![חביתה עם ירקות](https://www.iris-matkonim.com/wp-content/uploads/2012/06/image-7-210x150.jpg)
מצרכים :
2 ביצים .
חצי קישוא מגורד בפומפיה.
1 גזר קטן מגורד בפומפיה .
1 פלפל ירוק קטן קצוץ דק.( לא הכרחי).
מלח.
מרגרינה/ שמן.
אופן ההכנה:
מערבבים את הביצים עם הקישוא , הגזר והפלפל .
מתבלים במלח .
מטגנים עם שמן או מרגרינה על מחבת טפלון . הופכים בזהירות ומטגנים מהצד השני עד להשחמה.
בתיאבון.