עוגיות ננחאטי ( הודי )

עוגיות ננחאטי ( הודי )

 

 

מצרכים

 

1/2 ק"ג קמח רגיל.
3/4 כוס סוכר
1 אבקת אפיה
350 גרם מרגרינה ללא מלח בטמפרטורת החדר .- ניתן להמיר לחמאה
כפית הל טחון .

הצעות לקישוט : חצאי פיסטוקים או שקדים לא קלויים. ניתן לרוץ איקס במרכז ולשים באמצע פיסטוקים טחונים

אופן ההכנה :
בקערה מערבבים את כל החומרים ולשים עד קבלת בצק אחיד ורך . בתחילה יהיה הבצק פירורי. לשים עד קבלת בצק אחיד.

מכינים עיגולים קטנים ומשטחים מעט ומניחים במרכז פיסטוק /שקד ואופים ב - 150 מעלות כ 20 -30 דקות .

מכבים את התנור כאשר העוגיות מזהיבות מעט .
מאחסנים בקופסה אטומה.

בתיאבון

קל להכנה